Thực hành nấu ăn
SÁCH THAM KHẢO
Số phân loại: 6C8
Tác giả: Đặng Thanh Huyên
Nhà xuất bản:
Giáo Dục
Năm xuất bản:
2010
Nơi xuất bản:
HN
Đơn giá: 22000
Biểu ghi:
6C8
Thực hành nấu ăn| Đặng Thanh Huyên. – HN: Giáo Dục, 2010. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | STK-02019 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Tuyển tập các công thức nấu nướng đa dạng, từ các món ăn hàng ngày đến các món đãi tiệc hấp dẫn. Tài liệu chú trọng vào quy trình chế biến đảm bảo dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm.