Kỷ thuật nấu các món ăn Việt Nam
SÁCH THAM KHẢO
Số phân loại: 6C8
Tác giả: Xuân Phương
Nhà xuất bản:
Thanh Hóa
Năm xuất bản:
1999
Nơi xuất bản:
TH
Đơn giá: 1600
Biểu ghi:
6C8
Kỷ thuật nấu các món ăn Việt Nam| Xuân Phương. – TH: Thanh Hóa, 1999. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | STK-02015 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Cuốn sách giới thiệu hương vị đặc trưng và cách chế biến các món ăn truyền thống của ba miền Bắc - Trung - Nam. Tài liệu góp phần giữ gìn và phát huy tinh hoa văn hóa ẩm thực dân tộc.